白菜炖豆腐粉条的家常做法(白菜炖豆腐粉条的家常做法大全)

2022-10-06 22:00:06

有些人对白菜炖豆腐粉丝的普遍做法(白菜炖豆腐粉丝普遍做法大全)感到不解。那么肖鑫，给我讲讲卷心菜炖豆腐粉丝的常见做法吧。

1.准备材料。大白菜、豆腐、粉条、玉米油、葱、姜、蒜、辣椒、干辣椒、盐、生抽。

2.将卷心菜洗净，切成3个手指段。

3.将适量的水烧开，将卷心菜焯至绿色，捞出。

4.将半熟的粉丝焯一下，捞出待用。

5.将豆腐切成小块。

6.锅中烧适量油，放入葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒翻炒。

7、白菜焯水，粉条一起浇。

8.翻炒均匀，倒入适量开水，加盐，酱油调味，炖一两卷。

9.放豆腐进去，炖两卷，关火。

仅此而已。我希望肖鑫的内容能帮助你了解更多。

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