自制鸡蛋面条的做法(自制鸡蛋面条的做法大全)

2022-10-07 20:01:47

有人对自制鸡蛋面的做法感到不解。让小任说说自制鸡蛋面的做法。

1.材料:面粉1碗，盐适量，鸡蛋1个，水适量。

2.把面粉倒进盆子里。

3.在面粉中放入适量的盐，搅拌均匀。

4.打入一个鸡蛋。

5.用手将已经打成鸡蛋的面粉搅拌成雪花状。

6.然后慢慢加水，做成面团。用保鲜膜盖住面团，静置15分钟。

7.在案板上撒适量面粉，把面团揉下去。

8.用擀面杖擀成大面片。

9.再撒一点面粉，用擀面杖擀起来。

10.用擀面杖摺叠面皮。

11.然后用刀切成自己喜欢宽度的面条。

12.擀好鸡蛋面。

仅此而已。希望小任的内容能帮助你了解更多。

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