加州葡萄干贝果怎么做(美国加州葡萄干)
还有少数人不知道加州葡萄干贝(美国加州葡萄干)的制作方法。让小燕来说说加州葡萄干贝怎么做吧。
1.材料:全麦面粉30g,高面粉220g,糖15g,酵母粉2g,水140g,盐5g,黄油5g,阳光女孩加州葡萄干25g。糖水:糖50克,水1000克。
2.准备材料。首先,将酵母用少许温水煮沸,静置5分钟(所有糕点都是如此),面粉过筛混合。
3.加入白糖和除黄油和盐腌葡萄干外的所有材料,混合并揉成光滑的面团。然后加入盐和黄油,揉搓均匀,直到可以拉出薄膜。加入葡萄干。将葡萄干和面团均匀地折叠起来。盖上被子,再醒15分钟。
4.然后分成60g/剂。在每剂药中间挖一个洞,用圆形的方式做一个均匀的圆圈。然后盖上篷布放入烤箱醒发2小时至比原来大1.5倍。向锅中加入水和糖,煮沸。然后放入面团中,两面各煮30秒。把它放在防水布上,然后沥干。放入预热好的烤箱200度烤20分钟。
仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。
- 标签: