陕北杂面怎么做(陕北杂面怎么做才好吃)

2022-10-07 23:33:54

有些人对陕北拌面怎么做很疑惑(陕北拌面怎么做才好吃)。接下来就让小英来说说陕北怎么做拌面吧。

1.食材:杂面一斤、豆腐、土豆、胡萝卜、适量猪肉、葱、姜、蒜、鸡精、花椒粉等。

2、拌面擀好，切成细长，备用，土豆、萝卜切丁、豆腐切丁，葱、姜、蒜切片或切末。

3.热锅放凉油，爆香葱、姜、蒜，放入切好的土豆、胡萝卜，翻炒。

4.加入事先炒好的肉，翻炒，加盐、花椒粉和水，放入豆腐丁，炖至熟；最后加入泡好的粉条和青菜，翻面出锅。

5、没有粉条不能放；清水烧开，放入拌面，煮熟，上碗，倒煎饺。

这就是我想说的。希望小英的内容能帮助你了解更多。

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