农家炖排骨的做法(农家炖排骨的做法大全)
有些人不知道农村有炖排骨的做法。下面就让小常来说说农场炖排骨的做法吧。
1.食材:排骨、葱、姜、盐、油、酱油、料酒、糖、温水。
2.将适量排骨洗净备用。
3.锅中加入料酒和姜片焯一下捞出。
4.将葱姜换成刀备用。
5.锅中加入油,放入糖炒出糖色,放入排骨翻炒。
6.加入小葱和姜片翻炒出香味。
7.加入生抽和老抽调味,再倒入少许白酒提味。
8.排骨加温水,中火煮粥,小火炖40分钟。
9.慢慢努力是需要时间的,品味好是需要时间的。
10.排骨煮熟后,中火收汁,加盐调味。
仅此而已。希望小常的内容能帮助你了解更多。
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