如何做出好吃的葱油拌面(如何做出好吃的葱油拌面窍门)
有些人很好奇怎么做出好吃的葱油面(如何做出好吃的葱油面的小技巧)。让小兰来说说如何做出好吃的葱油面。
1.材料:洋葱、面条、2勺生抽、1勺老抽、少许糖。
2.把外面的老皮剥下来洗干净。里面是这样的。如果没有,用小葱切成长条。
3.将洋葱切成小块,最好大小相同。差不多是时候炸掉它了。
4.锅里加油,烧热,放入葱,小火煎。也可以用小绿段炒。记得把水放掉,否则热油会溅出来。
5.炒洋葱的时候,准备一个小碗,放入2勺生抽,1勺生抽和少许糖(我用了1勺),搅拌均匀。
6.当洋葱煎至金黄色时,关火,将洋葱舀到一个小盘子里。不要扔掉,直接吃很好吃。)
7.将小碗中的酱油全部倒入锅中,开大火,1分钟不要用。就在锅里泡吧。如果你锅里的油还是热的,不要火,直接倒进去。但是要注意安全,油太热,酱油倒进去会溅出来。)
8.倒出来。这是葱油。
9.烧开一锅开水,放入面条煮熟。
10.面条不要煮过头,连锅一起倒入漏勺,用冷水冲洗干净,将面条放入碗中,加入2勺葱油,搅拌均匀。
仅此而已。希望小兰的内容能帮助你了解更多。
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