猪肉水煎包的做法步骤(猪肉水煎包的做法步骤窍门)
有些人很好奇猪肉煎饺的步骤(窍门)。接下来就让小章说说猪肉煎饺的步骤吧。
1.材料:猪肉馅(微胖)、白萝卜、姜、盐、五香粉、蔬菜味精、料酒、酱油、油。
2、姜切沫,萝卜搓成细丝和肉馅,用盐、五香粉、蔬菜味精、料酒和酱油调味。
3.和面。用热水加盐。
4.卷皮。把皮擀得尽可能薄。包子。
5.在锅上涂一层薄薄的油。将包子放入锅中,开中火。
6、3、4分钟后,倒入半碗水,盖上锅盖。水沥干后,焦香味溢出,再倒半碗水。盖上锅盖,开小火,待水完全吸干后关火。不要急着把包子拿出来,而是在锅里煨一小会儿。
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