高压锅酱牛肉的家常做法(高压锅酱牛肉的家常做法窍门)
有些人对高压锅酱牛肉的普遍做法感到不解。让小迪说说高压锅酱牛肉的常见做法。
1.材料:牛肉300克,八角粒两个,姜一块,蒜籽三瓣,生抽一勺,老抽一勺。
2.牛肉洗净,控水备用。
3.将生姜和大蒜籽去皮,放在盘子里。八角和桂皮洗净,放在一起。
4.然后把牛肉放在高压锅里,加一勺生抽和一勺老抽,把所有的食材都放进去。加入一碗水,刚好盖住牛肉。盖上盖子炖15分钟。
5.时间到了,不要急着开盖。等到高压锅里的水蒸气都出来了,再打开。然后等牛肉凉了,切成片备用。
6.锅烧七成热,放少量花生油。油热后放入蒜末籽,放一勺酱油,油滚时关火。
7.把热油倒在牛肉片上。
这就是本文的全部内容。希望小迪的内容可以帮助你了解更多。
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