正宗杭帮东坡肉的做法(杭帮菜东坡肉的做法)

2022-10-10 23:37:26

有人对杭帮菜正宗东坡肉的做法(杭帮菜东坡肉的做法)感到不解。接下来，让肖骁谈谈正宗杭帮菜东坡肉的做法。

1.买新鲜的五花肉，放冷水锅里煮。

2.冷却后切成大块的肉。

3.放在砂锅里，砂锅底部放葱姜，然后放切好的肉。

4.加入料酒(一袋料酒)、酱油(3勺)、白糖，不放肉。

5.大火开后，小火炖半小时。

6.炖好后放在碗里，吃的时候上锅蒸20分钟。正宗东坡肉做好了。

仅此而已。希望小内容能帮你了解更多。

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