猪肉辣椒酱的做法(东北猪肉辣椒酱的做法)

有些人对猪肉辣椒酱的做法(东北猪肉辣椒酱的做法)感到不解。让小木谈谈猪肉辣椒酱的做法。

1.准备材料。辣椒面、豆豉、猪肉、姜、糖、蒜、料酒、香叶、八角、花椒。

2.姜蒜切碎备用。

3.倒出豆豉备用。

4、八角桂皮，香椒待用。

5.把猪肉剁碎备用。

6、从锅里倒菜籽油，等热到冒烟开小火。

7.将猪肉末与姜末和大蒜一起用小火煸炒，直到水变干。

8.炒到水干了，也就是肉色变得有点干的时候，就可以加入干辣椒粉了。

9.小火快速均匀翻炒。这个时候就可以调味了。加入盐、糖、八角、桂皮、胡椒粉、豆豉炒出香味，再加入料酒和精致酱油翻炒。

10.最后可以撒上白芝麻或者花生。

11.翻炒，关火，放凉，瓶子放冰箱。

这是全文的结尾。我希望小木的内容能帮助你了解更多。