怎么自制臭豆腐(怎么自制臭豆腐乳)

2022-10-12 03:56:29

有些人很好奇臭豆腐怎么做(臭豆腐奶怎么做)。连笑，跟我说说怎么做臭豆腐。

1.材料:豆腐300克，油100毫升，臭豆腐奶30克，大蒜10克，虾酱10克，辣椒酱5个，孜然粉5克，酱油5毫升，水淀粉5毫升，盐4克，香菜2根。

2.大蒜切碎，小葱切段，香菜切碎，豆腐切成小块。

3.将臭豆腐奶和虾酱混合，然后加盐、酱油、水淀粉调成酱。

4.将切好的豆腐浸泡在酱汁中约30分钟。

5.将油倒入锅中加热。蒜粉出香后，取出放入腌制好的豆腐块中。

6.煎至金黄色，放入锅中，放入小葱、香菜末，淋上辣椒酱。

仅此而已。希望小莲的内容能帮助你了解更多。

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