红苕保鲜的窍门(红苕保鲜的窍门有哪些)

有些人很好奇地瓜保鲜的小窍门(有哪些小窍门)。那么，小菊，给我讲讲红薯保鲜的窍门吧。

1.首先，买红薯的时候，要选择长的红薯来买。相对于圆形的红薯，长红薯吃起来会更甜，其中所含的糖分也会更高，所以口感自然会更好。长红薯也叫母红薯，圆红薯也叫公红薯。在比较两种红薯时，从口感和营养上来说，长红薯更适合购买。

2.红薯买回家后，也要用盐水擦洗红薯，清洗其表面的污垢和杂质，然后用刀将红薯切成薄片。厚度最好在3mm左右。红薯片切好后要准备一个菜篮子，然后把红薯片放进去，摊开，晾干，完全晾干。如果天气晴朗，大约需要两三天。如果是正常天气，大概需要一个星期才能干。

3.在烘干红薯片的过程中，要记得不断的翻面，把两边的水擦干，直到红薯片完全干透脱水。红薯片完全晾干后，我们需要准备一些保鲜袋，或者保鲜盒，然后密封保存。这样保存红薯，即使保存一年也不会变质。平时吃的时候可以用来煮粥，也可以做成面粉做面条，馒头等等。

仅此而已。我希望小菊的内容能帮助你了解更多。