东南亚风味蒸鱼的做法(南方蒸鱼的做法大全)

2022-10-12 17:39:45

少数人不知道东南亚风味蒸鱼的做法(南方蒸鱼做法大全)。让小粉谈谈东南亚风味蒸鱼的做法。

1.将鱼去鳞并清洗干净。用厨房纸巾擦干水，内外抹盐，倒一点酒一码。

2.将香茅、姜黄、蓝姜、大蒜切成小块，然后捣碎(没有工具的话切得很细就可以了)。

3.香料捣碎，放入胡椒粉，热油炒香，加糖调味。

4.在盘底铺上一些炸好的香料，然后把鱼放在上面，塞一些在鱼的肚子里，最后把剩下的铺在鱼的表面，淋上鱼酱。

5.在锅里烧水。水烧开后，把盘子放在上面蒸。

6.鱼蒸熟后，撒上香菜；将油加热，倒在鱼上，挤一点酸橙汁(可以省略)。

这就是本文的全部内容。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。

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