雪里红的腌制方腌制方法(雪里红怎么腌呢)

2022-10-13 05:55:07

还有一些人对雪红的腌制配方的腌制方法(雪红怎么腌制)感到不解。下面我们就让陈晓来谈谈雪红的腌制方法的内容。

1.材料:鲜雪红500克，盐50克。

2.将鲜雪红的根和老叶去掉，用清水洗净，放入开水锅中滚一下，然后取出立即沥干。不要烧太久，滚出锅就行，出锅后把雪红摊开沥干，防止余热覆盖雪红变软或变黄。

3.将沥干水的雪红切成小块放入盆中，撒上盐，然后用手反复揉搓，直到微微冒出来，让盐快速渗入雪红中。

4.将腌制好的雪利红放入容器中，盖上保鲜膜或盖子防止污染，放入冰箱腌制一天左右，取出食用。

这是全文的结尾。我希望陈骁的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：