杏鲍菇红烧排骨的做法(杏鲍菇红烧排骨的做法大全)

2022-10-13 13:26:57

杏鲍菇焖排骨的做法，不是所有人都知道的。小娟，给我讲讲杏鲍菇炖排骨的做法吧。

1.准备材料。排骨，杏鲍菇，干辣椒，花椒，八角，丁香，姜片，盐，老抽，生抽，冰糖，十三香。

2.排骨用冷水焯一下，沥干水分备用。

3.锅里放油，把排骨放好，煎成金黄色翻面煎。

4.炸排骨备用。

5.香菇撕成条，焯水，把锅里的油全部倒出来。烤花椒辣椒，八角丁香，小火闻一闻。

6.把排骨和姜片放进去，放两汤匙料酒，一汤匙生抽和半汤匙老抽，一块冰糖，十三香和半茶匙，翻炒均匀。

7、加水放香菇，大火烧开，转电饭锅，炖开盐，再炖至干。取出沥干。

这就是我想说的。我希望小娟的内容能帮助你了解更多。

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