酱肉小笼包的做法(酱肉小笼包的做法和配方窍门)

2022-10-13 15:08:35

还有少数人不知道酱肉包子的做法(酱肉包子的做法和食谱小技巧)。然后让郑潇说说酱肉馒头的做法。

1.将酵母用温水融化，加入面粉中，将面粉制成面团。睡醒2小时左右。如果水不够，再用温水。

2.猪腿洗净，切成大块，放入锅中煮20分钟左右，捞出。

3.切成1cm左右的小块。

4.锅中放油，油热后放入肉丁，翻炒至变色，再放入1勺料酒翻炒。

5.将葱切成小块，与姜末一起放入锅中煸炒。

6.加入甜面酱和酱油翻炒均匀。

7.加入一碗热水，不用肉丁小火炖40分钟左右，直到肉丁变软烂，收汁。

8.将醒发好的面团分成小剂型，将每个小剂型压平，擀成皮。

9.放入肉丁馅的馒头皮。

仅此而已。我希望郑潇的内容能帮助你了解更多。

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