牡蛎干怎么做好吃(牡蛎干怎么做好吃没异味)

不是每个人都知道怎么把牡蛎干做的好吃(怎么把牡蛎干做的好吃又没有异味)。下面就让小丽来说说如何把生蚝干做的好吃。

1.材料:蚝干半包、酸笋一段、大葱两根、干辣椒三根、蒜头半个、花椒粉3-5g、料酒小铲半个、蚝油小铲半个、酱油小铲半个。

2.切碎干辣椒和大蒜。将酸笋和大葱切成段备用。

3.把锅里的水烧开，把水烧开，放入海蛎子里煮干。

4.煮的时候注意挑出不好的生蚝干。

5.取出煮熟的蚝干，放入酱油和料酒中腌制十分钟左右。

6.锅中烧开油，将切好的干辣椒和酸笋放入锅中煸炒。

7.油还热的时候，翻炒大蒜和洋葱几秒钟。

8.之后，在海里炒干牡蛎。

9.放一锅铲耗油和花椒粉翻炒几秒后出锅，即可出锅！

这是全文的结尾。希望小丽的内容能帮助你了解更多。