自制山药粉方法(山药粉怎么制作方法)

2022-10-17 22:47:09

还有少数人不知道怎么做山药粉。让小品说说自制山药粉的方法。

1.做山药粉时,需要选择新鲜、滑爽、无病害的优质山药。除去其表面的沉淀物后,用清水冲洗干净,然后剥去山药皮。

2.将去皮的山药切成约3毫米厚的薄片。切好后需要直接放入0.5%亚硫酸氢钠溶液中,两个小时后取出,取出后用清水冲洗干净,然后放入沸水中煮6到8分钟。

3.煮山药片一定要注意。不要做得太差。煮熟后取出去水,放入烘干机中烘干,最后用粉碎机将烘干后的山药片直接磨成粉末。这时,自制的山药粉就做好了。

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