小学科学蛋白质的检测方法(小学科学课检测蛋白质)

有少数人不知道小学科学蛋白质的检测方法(小学科学课检测蛋白质)。接下来让小秋说说小学理科蛋白质的检测方法。

1.取1.5mL蛋白质溶液进行蛋白质盐析，加入等体积的饱和硫酸铵溶液(浓度为50%饱和)，轻轻摇动试管，待溶液混合均匀后，静置数分钟，球蛋白将沉淀为絮状沉淀(如无沉淀，加入少许饱和硫酸铵)，用滤纸过滤上清液，向滤液中加入固体硫酸铵粉末，直至不再溶解，沉淀的蛋白质为白蛋白，然后用水稀释，观察沉淀是否溶解。

2.缩二脲是在干燥的试管中生产的。加入0.2g~0.3g尿素，微火加热，尿素融化形成缩二脲。释放的氨可以用红色石蕊试纸来测试。试管中出现白色固体后，停止加热。缩二脲试验品冷却后，加入1ml 10%氢氧化钠溶液，摇匀，再加入2滴2%硫酸酮溶液，混匀，观察是否出现紫色。在试管中加入1mL白蛋白溶液和1mL10%氢氧化铜溶液，再加入1 ~ 2滴2%硫酸铜溶解。它变成紫色是因为蛋白质和硫酸铜形成的复合物。以1%赖氨酸溶液为对照，观察颜色变化。

这是全文的结尾。希望小秋的内容能帮助你了解更多。