大火煮肉好还是小火煮肉好(大火煮肉好还是小火煮肉好呢)

2022-10-20 03:42:23

有些人很好奇，煮肉的火是否比煮肉的火好。接下来让小明来说说《煮肉》是大火好还是《煮肉》是小火好。

1.火开了，火慢了。

2.将鸡腿去骨，切成块。提前用少许盐、料酒、酱油腌制好备用。

3.将土豆和胡萝卜切成片。

4.姜切丝，蒜压平，切成小块。

5.点火和倒油。油锅热后，将姜蒜翻炒至无血丝。

6.此时加入土豆翻炒。

7.加一点酱油。

8.几分钟后，加入胡萝卜翻炒。

9.加入冷水，盖上锅盖，中火炖。在此期间，加入适量的盐。

10.最后加少许糖，提取生鲜，反复煎至无汁液渗出。

这就是我想说的。希望小明的内容能帮助你了解更多。

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