红烧肉怎么做好吃不腻(红烧肉怎么做好吃不腻窍门)

2022-10-21 21:51:36

不是每个人都知道红烧肉怎么做好(红烧肉怎么做好的小贴士)。下面就让小总来说说怎么做好红烧肉,不腻。

1.准备盐5g,白糖15g,八角1个,土豆1个,五花肉500g,葱姜5g。红烧肉要用猪肉和猪肉,土豆要用紫皮土豆。

2.将五花肉用刀切成块,加入冷水,水开后撇去浮沫。将煮好的五花肉放入锅中翻炒,将五花肉翻炒至微黄,翻炒大量猪油,将猪油倒入碗中,将五花肉放入容器中。

3.锅中倒入白糖,翻炒糖色,放入八角和葱姜,倒入五花肉,继续翻炒上色。五花肉加温水,炖至肉块软烂,放入土豆块,加盐,继续小火煨至土豆变软,出锅食用。

仅此而已。希望小宗的内容能帮助你了解更多。

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