鲫鱼煮萝卜丝的做法(鲫鱼煮萝卜丝的做法大全)
有人不知道鲫鱼怎么煮萝卜丝。所以,小静,说说鲫鱼煮萝卜丝的做法。
1.将鲫鱼宰杀干净,用刀做成斜刀口备用。
2.将洋葱、姜和欧芹切成小块。
3.取一个干净的碗,将萝卜丝放入碗中,加入5克盐腌制10分钟。灭掉水,用清水冲洗干净备用。
4.锅内放10克左右的油加热,烧至五六成热,两面煎鲫鱼。
5.加入葱姜末,加入料酒,然后加入300g左右的水,加入5g盐,鸡粉,味精,胡椒粉。
6.大火烧开,加入萝卜丝,盖上盖子,炖15分钟。
7.出锅,放在碗里,撒上香菜,淋上香油。
仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。
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