怎么炸猪油(怎么炸猪油渣)

2022-10-22 09:13:37

不是每个人都知道怎么炸猪油(怎么炸猪油渣)。让小辉来说说怎么炒猪油。

1.把买回来的猪板油上的一些肉末清理干净，然后切成小块，再冲洗一遍。起锅，开小火加热，然后将猪油全部放入锅中。

2.锅里加一小碗水，转大火，把水烧开，再用小火慢慢煮。注意在这个煮的过程中，小火保持不变，不能加大，否则锅内温度过高，会把猪板油表面烧焦。

3.看到猪板油已经煮到体积变小，颜色由白变黄后，就可以准备捞出来了。很多人想煮一会儿。其实这样会让猪板油放大成糊状，从而让猪油的口感变差，略苦。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。

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