猪头肉怎么煮(猪头肉怎么煮不油不腻)

2022-10-22 10:05:12

不是每个人都知道怎么做猪头肉(怎么做猪头肉不油不腻)。那就让小文来说说怎么做猪头肉吧。

1.准备以下食材:猪头2500克，盐30克，酱油40克，桂皮7.5克，甜面酱50克，茴香7.5克。

2.具体做法如下:将猪头浸泡在水中洗净，用镊子除去细毛，剪去双耳，除去猪的眼睛、嘴唇、耳环、鼻子和脸，一分为二，将下巴分成三块，然后浸泡在水中，浮去血水，放入水锅中煮半小时，捞出，洗净切块，锅中放油，放入甜面酱中煸炒，加入卤汁，加入肉。

这就是我想说的。希望小文的内容能帮助你了解更多。

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