哪些人不能吃荞麦(哪些人不能吃荞麦米)
有些人对谁不能吃荞麦(还有谁不能吃荞麦饭)感到不解。接下来让小倩说说哪些人不能吃荞麦。
1.肠胃功能不好的人
荞麦中的膳食纤维含量比较高。肠胃功能弱的人,如果膳食纤维吃多了,对肠胃是很大的负担。所以肠胃功能不好的人一定要尽量少吃。
2.钙、铁和其他元素缺乏的人
因为荞麦含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍人体对矿物质的吸收。所以有些缺钙缺铁的人不适合吃荞麦。
3.患有消化系统疾病的人
如果患有肝硬化、食管静脉曲张或胃溃疡,大量食用荞麦容易引起静脉破裂和溃疡出血。
这就是本文的全部内容。希望小倩的内容能帮助你了解更多。
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