沙姜的吃法(广东沙姜的吃法)

2022-10-24 13:23:48

几个人不知道如何吃蒋莎(广东蒋莎)。让王晓谈谈如何吃沙姜。

1.材料:猪手1只,沙姜半斤,葱段,香菜,盐。

2.将猪手垂直切成两半,用清水洗净,然后用盐和酒的混合物腌制10分钟。

3.将沙姜用清水洗净。

4.用电磁炉将水烧烤,然后加入一部分切好的沙姜,再加入腌制好的猪手,大火煨半小时左右。

5.加盐调味,然后将猪手倒入盛有水的碗中,放凉,放入冰箱冷藏一夜。

6.第二天取出猪手,放在电磁炉上加热,取出猪骨。冻了一夜的猪手表面会凝结,需要用电磁炉加热才能溶解。

7.将猪手切去骨头,加水放入冰箱冷冻一小时左右。

8.取剩余的沙姜粉,放入油锅中煸炒,然后倒入少许清水煮猪手,加盐调味后放入猪手中。

9.最后加入洋葱和香菜拌匀,即可食用。

仅此而已。我希望王晓的内容能帮助你了解更多。

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