莲藕怎么保存才新鲜不变黑(带泥莲藕怎么保存才新鲜不变黑)

有些人很疑惑莲藕怎么保鲜不变黑(带泥莲藕怎么保鲜不变黑)。所以，小树，给我讲讲莲藕怎么保鲜不黑。

1.清水隔氧法:将买回的新鲜莲藕洗净泥土，垂直(根部朝下)放入水缸或水桶中，用清水淹没(如果太长，可从节点处剪掉)。每5到6天换一次水。这种方法冬天可以保存2个月，即使是夏天，只要勤换水，也可以保存半个月。

2.薄膜贮藏法:用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖上，但不可封口，隔一天开帐。

3.稻草包裹法:直接用稻草包裹莲藕，然后用清水浸泡稻草，存放在阴凉潮湿的地方。只要保持秸秆干燥，这样可以存放七天左右不变色，莲藕也不会脱水。这种方法适合在春节前后天气寒冷时保存莲藕。新鲜的莲藕不用洗。它们直接用稻草包裹，然后用清水浸泡，存放在阴凉潮湿的地方。只要保持秸秆干燥，这样可以存放七天左右不变色，莲藕也不会脱水。这种方法适合在春节前后天气寒冷时保存莲藕。

4.购买莲藕时，要选择泥新鲜、无破损的莲藕。买回来之后，不要洗泥，直接把泥放在阴凉潮湿的地方。如果泥干了，你可以在上面喷些水。这样保持4 ~ 5天是没有问题的。

5.整个新鲜的莲藕可以洗净，用清水浸泡。可以存放七天左右不变色，也不会有脱水问题。但是，淡水需要经常使用。

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