冬瓜炖羊肉怎么做好吃(冬瓜炖羊肉怎么做好吃夏天)

2022-10-25 09:43:42

有些人不知道怎么用冬瓜煮羊肉(夏天怎么用冬瓜煮羊肉)。那就让小万来说说怎么用冬瓜煮羊肉吧。

1.主要材料；冬瓜250克，羊肉200克；调料:盐1/2勺，味精1/3勺，葱少许，姜少许，香油1勺，蔬菜25g，胡椒粉1/3勺。

2.将羊肉切成小块，放入沸水中焯一下，捞出洗净。

3.冬瓜去皮，洗净，切成“象眼片”，放入沸水中焯一下，捞出沥干；

4.香菜洗净，切块备用。

5.将汤锅放在火上煮沸，加入羊肉、葱、姜和精盐，炖至八成熟，然后加入冬瓜。熟了，挑出葱段和姜片，加入味精，撒上胡椒粉，香菜末，淋上香油，放入锅中。

仅此而已。希望小万的内容能帮助你了解更多。

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