香辣金钱蛋做法(金钱蛋的做法)

2022-10-26 11:40:49

有人对辣钱蛋(钱蛋)的做法感到不解。让小秦说说辣钱蛋的做法。

1.材料:鸡蛋5个。辅料:红辣椒2个，青椒2个，盐4克，酱油半勺，葱少许，香油4克，淀粉适量，植物油10克。

2.把鸡蛋煮熟，让它们冷却。

3.青红椒洗净，切成小圈。

4.水煮蛋去壳切片，两面少许淀粉。

5.锅里放油，炒的比平时多一点，将鸡蛋片放入锅里炒至表面金黄。

6.将青椒和红椒一起翻炒片刻，然后用盐和酱油翻炒均匀。出锅前撒上葱花，淋上香油。

这就是本文的全部内容。希望小秦的内容能帮助你了解更多。

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