笋衣烧肉做法(笋衣烧肉做法大全)

2022-10-26 18:37:08

有些人对笋肉的做法(笋肉大全)感到不解。让小秀说说用竹笋煮肉的做法。

1.材料:竹笋100g，五花肉200g，油适量，高汤适量，黄酒适量，酱油适量，盐3g，糖5g，八角1个，味精适量。

2.竹笋提前一个晚上用清水浸泡，使用前要仔细洗净。

3、五花肉溺水。煮到可以轻松插入筷子的程度，取出放入煎锅。

4.用油爆开，把肉汤直接倒进去，加入黄酒、生抽、老抽、盐、糖，大火烧开后放入竹笋，再次烧开，再转小火煨。可以加一颗八角。起锅前调好口味，大火收汁，放少许味精即可。

这是全文的结尾。希望小秀的内容能帮助你了解更多。

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