小麦粉是不是面粉(小麦粉是不是面粉的一种)

2022-10-27 01:37:07

不是每个人都知道小麦粉是不是面粉(小麦粉是不是面粉的一种)。让小美说说小麦粉到底算不算面粉。

1.小麦粉不是面粉。

2.制作工艺不同:小麦粉是小麦不脱壳直接打磨而成，质地粗糙，而面粉需要先脱壳再打磨，质地细腻光滑；用途不同，小麦粉属于含五谷杂粮的外皮，可以促进人体消化，而面粉属于面粉和大米，分为高、中、低筋面粉三种，适合制作面包、面条、糕点等。

这就是本文的全部内容。希望小美的内容能帮助你了解更多。

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