什么菜要放醋(什么菜要放醋吃)

2022-10-30 01:14:29

有几个人不知道什么菜应该加醋吃。让小西来说说什么菜放醋？

1.需要加醋的菜一般都是酸甜的。比如糖醋带鱼、糖醋鲤鱼、糖醋猪排、糖醋大蒜、醋白菜、糖醋里脊、醋花生、醋木耳、青蒜炒鸡、糖醋猪肉、糖醋茄子、糖醋带鱼、糖醋脆皮豆腐、糖醋莲藕、糖醋丸子等。

2.醋是中国各大菜系中的传统调味品。据现有文字记载，我国古代劳动人民以酒为发酵剂发酵食醋。东方醋起源于中国，文献记载的醋酿造历史至少有3000多年。

仅此而已。希望小西的内容能帮助你了解更多。

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