土豆五花肉怎么做好吃(土豆五花肉怎么做好吃窍门)
还有少数人不知道土豆五花肉怎么做才好吃(土豆五花肉怎么做的小技巧)。让小荠来谈谈如何做土豆五花肉好吃。
可以做五花肉和烤土豆,如下图:
1.材料:带皮五花肉500克,土豆300克,盐少许,酱油适量,料酒适量,糖适量,葱段适量,姜片适量。
2.五花肉带皮洗净,切成方块;将土豆洗净,去皮,切成滚刀块。
3.炒锅烧热后,倒入半锅油,烧至六七成热。加入土豆块,煎至表面呈金黄色。把油捡起来,控制住。
4.锅内热少许油,将带皮五花肉煸炒至肉色变白,加入酱油和糖,炒至肉片均匀沾酱,再加入料酒、葱段、姜片,加水至与肉面平,大火烧开,再用小火煨至八成熟,加盐调味。
5.挑出葱段和姜片,放入土豆块,将五花肉和土豆用小火烧至熟烂,然后在出锅前尝一尝,再加盐调味。
这就是本文的全部内容。我希望小荠的内容可以帮助你了解更多。
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