什么人不能吃鸵鸟肉(吃鸵鸟肉有什么禁忌吗)

2022-10-31 04:09:30

有人对谁不能吃鸵鸟肉(吃鸵鸟肉有什么禁忌)感到不解。接下来让小桂来说说哪些人不能吃鸵鸟肉。

1.鸵鸟肉因为数量少,价格高,知名度低,所以很少有人吃。肉类胆固醇和脂肪含量高,有肥胖和心脑血管疾病的人不能吃。

2.根据意大利、波兰、南非、美国和津巴布韦的几项实验结果,鸵鸟肉因其营养价值高而被视为一种健康食品。鸵鸟肉是禽肉,但属于红肉,不像其他鸟类属于白肉。其肉质嫩滑,汁多味美,口感好,无异味。具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。它的单位脂肪含量只有牛肉和猪肉的十分之一,但铁、钙、锌、硒等的含量。都比普通肉高。还含有27种人体必需的氨基酸,所以价格甚至比牛肉还高。

这是全文的结尾。希望小桂的内容能帮助你了解更多。

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