木耳的选法泡法做法(泡木耳的做法大全家常)
少数人不知道木耳的挑选和泡发(泡发木耳的做法很常见)。所以,小豪就来说说黑木耳的挑选和泡制方法。
1.挑选黑木耳的方法:看颜色、形状、质地、粗糙度。
2.原料:干木耳5-8克,洋葱适量。
3.木耳加足水泡2小时以上。一定要补充足够的水分。木耳吸水性很强。
4.洋葱洗净,剥去外圈两圈,切丝。
5.将木耳放入水中煮沸,加入酱油、醋、鸡精、少许盐、葱、蒜切片。如果能吃辣,可以放两个剁碎的小辣椒拌匀。
这就是本文的全部内容。希望小豪的内容能帮助你了解更多。
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