酒桌上的礼仪(酒桌礼仪常识)

2022-10-31 12:26:00

有些人不知道酒桌上的礼仪。让肖佳谈谈酒桌上的礼仪。

1.酒桌上的座位是有规矩的。不同的人坐在不同的地方。酒桌上一般有两种人:“陪”和“客”。请先入座,然后请长辈挨着客人入座。当你坐下时,你应该从椅子的左边进入。不要动筷子,不要制造噪音,不要在客人入座后起身走动。如果你有什么要向主人问好的。面向门的是上座,一般是根据对方的身份地位来安排的。

2.酒桌上,点菜很有情商。有的人就点这个…这个…要不要吃这个…这个做起来太简单了。正确的做法是先问禁忌。比如你知道手术台上有个糖尿病患者,主动说:XXX,你有糖尿病,我就不给你吃甜的了。肉丝炒面不能动。这是体贴的。比如有不吃猪肉的穆斯林,这些都要被要求避免不愉快。

3.其次,搭配。排序要偶数,可以按人数的1.2-1.3倍做成偶数。9-10人12道,11-12人14道。然后就是荤素搭配,冷热搭配,营养搭配。通常肉类是6:4,凉菜是热菜的一半,大肉(纯肉)要搭配大菜(纯绿叶菜)。在女士和儿童面前,应包括1-2道甜点。在老人面前,点些容易消化的东西。

这就是我想说的。我希望肖佳的内容能帮助你了解更多。

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