呛菜的做法(呛菜的做法窍门)

有些人不知道呛菜的做法(呛菜的招数)。让小峰说说呛菜的做法。

1.主料:土豆200克。

2.调料:西兰花100克，胡萝卜50克。

3.调料:花椒2g，盐5g，鸡精2g，姜5g，香油2g，食用油10g。

4.将土豆去皮洗净，切成细丝。

5.西兰花洗净，切成小块。

6.胡萝卜洗净切丝，切成细条。

7.土豆用冷水洗去木薯淀粉，用开水焯一下，捞起放凉，纯净水控干。

8.胡萝卜切丝用自来水焯一下，捞起放凉，纯净水控制。

9.西兰花叶用开水烫一下，捞起，放凉，控制纯净水。

10.将炒好的土豆丝放在盘子里，放上胡萝卜丝、西兰花叶、姜、鸡精、盐、花椒油、香油，拿的时候搅拌一下。

这是全文的结尾。希望小枫的内容能帮助你了解更多。