红酒分几种类型(红酒分几种类型 melot)

还有一些人对红酒的种类感到疑惑(红酒梅洛有几种类型)。小月，跟我说说几种红酒。

1.红酒按含糖量可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、甜葡萄酒和半甜红葡萄酒。干红含糖量小于4克/升，半干红在4-12克/升，半甜红在12-45克/升，甜红在45克/升以上

2.按酒的颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。红酒的颜色一般为深宝石红、宝石红、紫红、深红色、棕红色等。白葡萄酒的颜色以黄色为主，主要是无色、略带绿色的黄色、浅黄、稻草黄、金黄色等。桃红葡萄酒的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，主要有桃红、浅红、浅玫瑰红等。

3.按含糖量可分为干型酒、半干型酒、半甜型酒和甜型酒。干葡萄酒的含糖量小于等于4.0g/L，半干葡萄酒的含糖量为4.1 ~ 12.0g/L，半甜葡萄酒的含糖量为12.1 ~ 50.0g/L，甜葡萄酒的含糖量大于等于50.1g/L。

4.根据是否含有起泡酒，可分为无气葡萄酒、起泡酒和充气起泡酒。无气葡萄酒不含或含极少量二氧化碳；起泡酒经封闭二次发酵后产生二氧化碳，二氧化碳压力大于等于0.35MPa20℃时。充气起泡酒是人工添加二氧化碳，20℃时二氧化碳压力大于等于0.35MPa。

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