香菜凉拌的做法(洋葱香菜凉拌的做法)

2022-11-02 01:44:15

有些人对香菜沙拉(洋葱香菜沙拉)的做法感到不解。所以，小龚，说说香菜沙拉的做法吧。

1.配料:鲜香菜、盐、香油、蒜粉、姜末、干辣椒、花椒、熟芝麻、息县豆瓣、辣酱、剁椒酱、生抽、香醋、鸡精、糖。

2、鲜香菜500克，掐掉根部，剁成小块，洗净沥干。

3.放入盆中，加入两勺盐，搅拌均匀。腌制5-10分钟。

4.将适量香油倒入炒锅，加入蒜末、姜末、干辣椒、花椒、熟芝麻、息县豆瓣、辣酱、剁椒酱、生抽、镇江香醋、鸡精、糖，小火翻炒，关火放凉。

5.将香菜盆中的腌制水擦干，然后将冷却后的风味汁倒入盆中，拌匀。

仅此而已。希望小龚的内容能帮助你了解更多。

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