砀山梨和雪梨的区别(砀山梨和雪梨的区别是什么)
有人很好奇砀山酥梨和雪梨的区别(砀山酥梨和雪梨有什么区别)。所以,小智,说说砀山酥梨和雪梨的区别吧。
1.产地不同。砀山梨主产于安徽省砀山县,雪梨主要分布在河北省中南部。其中赵县是著名的集中产区,所以被称为“赵州雪梨”。
2.颜色不同,砀山酥梨的皮是黄色的,雪梨的皮是黄绿色的,带着淡淡的绿色。
3.吃法不同,砀山梨一般多做水果罐头,雪梨则是用来煮雪梨水榨雪梨汁,也多用于甜品。
4.味道不一样。砀山酥梨的甜度不如雪梨,会有点微酸。口感会比雪梨软一些,脆度和嫩度会略低一些。
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