萝卜炖猪肉的做法(土豆白萝卜炖猪肉的做法)

2022-11-02 04:11:23

有几个人不知道萝卜炖肉(土豆白萝卜炖肉)的做法。接下来就让小任说说萝卜炖肉的做法吧。

1.材料:白萝卜500克，猪肉500克，葱姜适量，盐3g，酱油10ml，糖5g，八角1个，花椒1个，料酒适量。

2.将猪肉切成小块，焯一下备用。

3.准备好葱，姜，八角。

4.白萝卜洗净，切成滚刀块。

5.炒锅放油，放入焯水的猪肉，中火翻炒至猪肉微黄。

6.加入葱、姜、八角、花椒翻炒至油脂出锅。

7.加入糖、酱油、料酒翻炒均匀。

8.加入开水，大火煮开，小火炖30分钟。

9.加入萝卜块，加盐继续炖至猪肉软烂。

10、大火可以把汤烤干。

仅此而已。希望小任的内容能帮助你了解更多。

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