爆炒肥肠怎么做好吃(爆炒肥肠怎么做好吃窍门)

2022-11-02 15:20:26

有些人很好奇怎么做炒肥肠(炒肥肠怎么做的小技巧)。接下来就让小曼来说说怎么把炸肥肠做的好吃吧。

1.材料:猪大肠300克,青椒100克,葱1根,植物油20克,盐3克,酱油1茶匙,葱、姜、蒜各适量,小米椒5个,料酒适量。

2.把新鲜的肥肠翻出来,用色拉油反复洗几遍,然后加调料预煮,取出,晾凉,切成小块,青椒和葱切段。

3、葱、姜、蒜、小米辣切段,锅中倒入适量油。锅热后,全部放进去,炒出香味。

4.然后放入大肠,翻炒几下,放入青椒和葱,大火翻炒,加入料酒、酱油和适量盐,起锅。

这就是本文的全部内容。希望小曼的内容能帮助你了解更多。

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