新买的菜板怎么处理才能用(新买的菜板怎样处理才能用)

2022-11-02 15:26:11

不是每个人都知道如何处理新的砧板才能使用(如何处理新的砧板才能使用)。让小龙来说说新买的菜板还没来得及用怎么处理。

1.买完菜板，先清洗干净。清洗的时候要用开水，因为菜板表面在出厂的时候就有一层蜡，两面的蜡要洗掉。洗净后用浓盐水浸泡1小时。盐吸收水分，可以防止砧板干燥开裂。

2.热胀冷缩问题的处理:将洗好的菜板晾干后，在菜板中间钻一个直径约为5毫米至10毫米的孔。用一根小木棍堵住这个洞就行了。

3.还要在砧板上涂一层油。烧开食用油，用热油倒匀，让菜板与油充分接触。然后晾干，让油被案板吸收，最后用清水洗净。

仅此而已。希望小龙的内容能帮助你了解更多。

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