牛排火锅怎么做好吃(家常牛排火锅怎么做好吃)

有些人很好奇怎么做一个牛排火锅(如何做一个家常菜牛排火锅)。所以，小慈，给我讲讲牛排火锅怎么做才好吃。

1.配料:牛排肉、白萝卜、香菇、辣椒、香菜、姜、蒜、八角、豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、食用油、辣椒粉、白芝麻、水、干辣椒。

2.把材料切成小块。

3.将牛肉在冷水中焯一下。焯水时，将一半姜片和料酒放入锅中。生姜和料酒可以起到去腥的作用。焯水后，取出牛肉备用。

4.将10毫升食用油倒入锅中。油热后加入豆瓣酱和干红辣椒炒出红油，再加入姜片和八角炒出香味。

5.将烤牛肉放入锅中翻炒，然后加入糖和美味的酱油翻炒均匀。

6.将水倒入锅中，然后加盐调味。水烧开后，全部倒入电压力锅，按下牛肉按钮，直到全熟。

7.将白萝卜放入水中焯一下，然后捞出备用。

8.香菇焯一下，捞出放在白萝卜上面备用。

9.取出压好的牛肉，放在蘑菇上，然后浇上适量的炖汤。

10.将干辣椒面、蒜粉、白芝麻放在牛肉上面。

1.将剩余的10毫升食用油倒入炒锅。油温七八成热时关火，浇在干辣椒面上。

仅此而已。希望小慈的内容能帮助你了解更多。