新鲜猪舌头怎么做好吃(新鲜猪舌头怎么做好吃?)
鲜猪舌怎么做好吃(鲜猪舌怎么做好吃?),有些人不知道。接下来,就让小香来说说如何把新鲜的猪舌做的好吃吧。
1.猪舌买回来后,用清水洗净,然后用开水焯一分钟左右。
2.捞起,趁热用刀刮掉猪舌上的白膜,再洗一遍;
3.将猪舌切成大小合适的块;
4.加入盐、姜丝、料酒、白糖、酱油、生粉拌匀。最后加入一些油,再次搅拌。腌制半小时左右;
5.烧热油锅,放入蒜末和葱段炒香;
6.将猪舌倒入火中翻炒;
7.翻炒至变色熟即可(期间可在锅里加少许水)。出锅前撒上葱段再次翻炒均匀!
仅此而已。希望潇湘的内容能帮助你了解更多。
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