面馆里的高汤怎么做的(面馆里的高汤怎么做的好吃)

2022-11-02 19:48:49

不是每个人都知道面店怎么做汤(面店怎么做汤好吃)。那就让小杨来说说面馆怎么做汤吧。

1.面馆的汤汤一般都是用猪骨和鸡骨架或者鸭子熬制的。煮的方法是:将鸡骨和猪骨洗净，然后烧开水，将猪骨和鸡骨放入水中沥干水分，将鸡骨和猪骨的血煮出五分钟左右，然后捞出。

2.锅中加入3至5公斤水，放在煤气炉上煮至汤呈白色。

3.吃面的时候加高汤和调料，会让你的面更好吃。

这就是我想说的。希望小杨的内容能帮助你了解更多。

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