羊腿怎么炖好吃(羊腿怎么炖好吃又简单)

2022-11-02 22:29:09

还有少数人不知道怎么炖羊腿(怎么炖羊腿好吃又简单)。让小真来说说怎么炖羊腿吧。

1.羊腿1只，盐、醋、葱、姜、八角、花椒、桂皮、料酒、酱油、香菜。

2.做法:先把羊骨头用冷水泡一下，把血和水都泡出来，捞出来。烧一锅热水，倒在羊骨头上，把羊肉上的脏东西烫掉。重复两次。

3.准备好葱姜、花椒、桂皮，将羊骨倒入高压锅，加入葱姜和调料，倒入两勺酱油和少许醋。倒点料酒和花椒水(热水煮辣椒)，盖上锅盖，然后在火上炖，加点盐调味，撒点香菜。

这是全文的结尾。希望小真的内容能帮助你了解更多。

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