咸鸡怎么烧好吃(咸鸡怎么烧好吃又简单家常的)
还有少数人不知道怎么做盐焗鸡(盐焗鸡怎么做好吃又简单)。那就让小勋来说说盐焗鸡怎么做吧。
1.主料:母鸡1只,辅料:姜3片,盐2茶匙。
2.将母鸡里外清洗干净,放入深锅中,加入没吃过鸡的水,加入3片姜。
3.盖上锅盖,大火煮。
4.煮沸后,保持水沸腾5分钟。5分钟到了,关火,焖30分钟。
5.30分钟后,取出鸡肉,沥干水分,趁热内外抹上2茶匙盐。
6.盐焗鸡自然冷却。冷却后装入保鲜袋,放入冰箱冷藏一夜。
7.第二天吃饭前30分钟拿出来,剁碎放在盘子里。烧开后放在蒸笼上,中火蒸10分钟。
8.蒸好后就可以拿出来吃了。
这就是我想说的。希望小勋的内容能帮助你了解更多。
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