五斤蒜怎么腌糖蒜比例(腌五斤糖蒜怎么配料)

2022-11-03 08:50:03

少数人不知道五斤蒜怎么用糖和蒜腌制(五斤蒜怎么用糖拌)。然后让卢晓讲讲如何用糖和蒜的比例腌制五斤蒜。

1.五斤蒜用10%盐、53%醋、16%白糖腌制。盐要加，但不要太多。醋不要盖蒜，腌蒜要遮阴。大蒜是江浙沪及我国北方著名的风味食品，是一种传统的腌制食品。

2.白皮蒜(加工过的)适当去掉一部分梗，剥去两层皮，放入清水中浸泡7天，每天换水一次，然后取出晾干，直到皮起皱。将糖、醋、酱油、胡椒粉调成汁，倒入蒜泥缸中，盖紧，30天左右即可。

仅此而已。我希望卢晓的内容能帮助你了解更多。

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