蒸蛋要加多少水(三个蒸蛋要加多少水)

2022-11-04 06:06:21

不是每个人都知道蒸鸡蛋加多少水(三个蒸鸡蛋加多少水)。接下来让小昌说说蒸鸡蛋加多少水。

1.用鸡蛋1.5-2倍的水蒸鸡蛋。

2.蒸鸡蛋的时候，水不能太多，也不能太少。如果水分太多，鸡蛋不容易成型，口感也不紧实薄。如果水分太少，鸡蛋里的气孔会比较多，影响外观，口感也比较硬。所以蒸鸡蛋的时候，鸡蛋和水的比例是1: 1.5或者1: 2。

这是全文的结尾。希望小昌的内容能帮助你了解更多。

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